西門の牛肉麵

台湾については、数年前の思い出として話しているので、たとえば最新のグルメ情報と思って読まないでください。

さて、牛肉麵といえば、台北のあちこちに有名店があります。

今日ご紹介するのは西門にある、有名店の牛肉麵です。

老王記牛肉麵という名のお店です。

麵はつるっとすっきりしており、お肉は柔らかくて、とてもおいしかったです。

新しい建物で、清潔でした。

美味しいのですが、ただ牛肉麵で２００元を超えるのは高いと思います。

店に愛想がないというか、安いサイドメニューもほとんどないし、どことなくですが肌に合わない感じもあります。

私は屋台慣れしてしまったのでしょうか。

台湾グルメ好きな読者もいると思うので、あまりストレスを与えないように、情報を出しておきます。

路地に入ったところに店があって、わかりにくいので、店の前の様子がわかる写真を載せましょう。店内の様子も写真で紹介しましょう。

支店はなくてこの店一軒だけだと書いてあります。

偽物の店があるようで、この店の近くにもわざとよく似た名前をつけた店があって、間違えて入りそうになりました。

私は牛肉麵は、気楽に入れる感じの店が好きです。

混雑していない店でゆっくりと席に座り、胡椒と黒酢をたくさんかけて、スープを整えて食べるのが好きです。